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[커피블루아울] 과테말라 엘 소코로 스페셜티 원두커피 (200g)

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 [커피블루아울] 과테말라 엘 소코로 스페셜티 원두커피 (200g)
판매가 14,000원
상품간략설명 카라멜. 다크초콜릿. 달콤한 산미. 좋은 밸런스
상품요약정보 200g
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
배송비 3,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
916 [커피블루아울] 과테말라 엘 소코로 스페셜티 원두커피 (200g) 14000
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    커피블루아울

    과테말라 엘 소코로


    Roasting Point

    3 (미디엄)


    Taste Note

    카라멜. 다크초콜릿. 달콤한산미. 좋은 밸런스


    Information

    국가 : 과테말라 Guatemala

    지역 : 팔렌시아 Palencia

    농장 : 엘 소코로 El Socorro

    농부 : Juan Diego De La Cerda

    품종 : 버번 Bourbon

    가공방식 : 수세식 Washed


    Description

    “과테말라 엘 소코로 버번”은 철저한 생산관리와 높은 품질로

    C.O.E.에서 다수의 수상을 한 엘 소코로 농장의 커피입니다.


    효율적인 수세식 가공과 그에 따른 환경오염을

    최소화하고 있는 “엘 소코로” 농장의 이번 커피는

    전체적으로 균형감 있고 달콤한 산미

    개성있는 향미특성을 보여주고 있습니다.

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    권장 레시피


    Espresso

    커피 : 18-19g

    추출시간 28-30초

    추출량 : 36-38ml


    Filter

    커피 : 23-25g

    추출시간 : 2분 (30초 뜸들이기 포함)

    추출량 : 220ml

     

     

     

     

    *원두상태를 보여드리기 위한 이미지이므로 실제보다 다소 밝거나 어두울 수 있습니다.



    제품명 커피블루아울 과테말라 엘 소코로 버번
    식품유형 볶은커피 
    원료명 및 함량 원두커피100%(원산지 제품 앞면 별도표기

    중량 200g
    제조원 및 소재지 커피블루아울 
    반품 및 교환 구입처 및 본사 

    제조일자 제조일 별도 표기 (제품의 하단 부분)

    유통기한 제조일로부터 1년
    보관방법 직사광선을 피하고 밀봉하여 건조하고 서늘한 곳에 보관






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    [BRAND]




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    춘천의 작은 로스터리 카페

    커피 블루아울 BlueOwl


    마이크로 로스터리 커피블루아울은

    남춘천역 부근에서 작은 공간을 운영하고 있어요.


    생산이력이 분명하고, 향미 평가를 거친

    개성 있는 커피만을 선별해 소개하고 있죠.

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    커피 고유의 개성을 충분히


    커피블루아울은 스마트 로스터 '스트롱홀드 S7'를 사용해

    모든 커피를 로스팅하고 있어요.


    각각의 싱글오리진 커피가 가지는 개성이 충분히 발현될 수 있도록

    로스팅 프로파일에 특히 신경쓰고 있어요.

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    다양한 커피, 다채로운 향미


    커피의 다채로운 향미를 선보이기 위해

    다양한 종류의 커피를 테스트하고 선별하는 과정을 거칩니다.


     이렇게 선별된 커피는 에스프레소와 필터 커피에 맞는

    '권장 레시피'와 함께 제공되니 꼭 참고해주세요.

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