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[빈프로젝트] 데일리 커피 가이드 COFFEE LIFE / 236p

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 [빈프로젝트] 데일리 커피 가이드 COFFEE LIFE / 236p
판매가 14,000원
상품간략설명 바리스타가 제안하는 데일리 #커피생활가이드
상품요약정보 236p
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
배송비 3,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
558 [빈프로젝트] 데일리 커피 가이드 COFFEE LIFE / 236p 14000
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    빈프로젝트


    바리스타가 제안하는 데일리 커피가이드

    [COFFEE LIFE]



    /

    책소개


    쉽고, 재미있고, 감각적인 커피 라이프 가이드


    -

    반복되는 하루를 반짝이게 하는 손쉬운 방법이야말로 커피다.

    커피는 혼자서도, 누군가와 함께 시간을 보낼 때도 늘 곁에 둘 수 있다.

    더불어 쉽게 예상할 수 없는 우리의 삶과도 닮았다. 원두에 따라, 내리는 방식에 따라

    그 면면이 다양하고 내리는 사람의 기분과 마음가짐에 따라 미묘하게 맛이 달라 매력이 무궁무진하다.


    훌륭한 커피를 단순히 맛보는 것을 넘어 집, 사무실, 어디에서나

    취향에 맞는 커피를 직접 만들어 즐기려는 독자들을 위해 준비했다.


    프로페셔널 바리스타의 에세이와 유용한 팁, 감각적인 이미지로 가득한

    [커피 라이프]는 커피를 즐길 수 있는 다양한 방법을 제시하며,

    커피가 있는 하루가 얼마나 풍요로운지 전한다.


    by BEANPROJECT

    -




    목 차

    Intro

    004. 프롤로그


    Chapter 1. 커피빈 COFFEE BEANS

    018. 커피 플레이버

    032. 나의 커피 타입

    040. 원두 구매 가이드

    052. 원두 보관법

    058. 커피를 즐기는 요소


    Chapter 2. 커피기어 COFFEE GEAR

    068. 홈 브루잉 툴

    070. 커피 그라인더

    078. 커피드리퍼

    090. 모카포트

    098. 프렌치프레스

    106. 커피메이커

    116. 콜드브루 메이커

    128. 가정용 커피머신 ( 에스프레소 머신 / 캡슐 머신 )

    140. 에어로프레스

    150. 사이폰


    Chapter 3.  커피 추출하기 BREWING COFFEE

    160. 커피 추출의 이해

    168. 커피필터 사용법

    172. 커피 추출온도

    178. 커피 추출량

    186. 원두양

    192. 원두 분쇄도

    198. 커피 로스팅


    Chapter 4. 커피 즐기기 ENJOYING COFFEE

    204. 카페에서 즐기기

    208. 여행 가서 즐기기

    214. 커피 선물하기

    218. 뜨거운 여름에 즐기기

    222. 출근 전에 즐기기

    226. 비 오는 날 즐기기






     

     

     

     

     

     

    -

    도서 정보


    도서명 : 커피 라이프

    저자 : 장현우 (빈프로젝트 대표)

    출판일 : 2018.09.10

    페이지 : 236

    판형 : 규격 외 변형

    -



     

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